ଅଧ୍ୟାୟ 1-ହ୍ୟାଚ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତି |
1. ଏକ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
ଆବଶ୍ୟକ ହ୍ୟାଚ୍ ର କ୍ଷମତା ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |ମେସିନ୍ ହ୍ୟାଚ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ନିରୂପଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |ମେସିନ୍ ଚାଳିତ ଏବଂ 2 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଚାଲିବା ପାଇଁ ଜଳ ଯୋଗ କରାଯାଏ, ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଯନ୍ତ୍ରର କ mal ଣସି ତ୍ରୁଟି ଅଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା |ପ୍ରଦର୍ଶନ, ଫ୍ୟାନ୍, ଗରମ, ଆର୍ଦ୍ରତା, ଅଣ୍ଡା ଟର୍ନିଂ ଇତ୍ୟାଦି କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁଛି କି ନାହିଁ |
2. ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଣ୍ଡାର ଛୁଆର ଆବଶ୍ୟକତା ଶିଖନ୍ତୁ |
ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା ଧରିବା |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 21 ଦିନ | |
| ଥଣ୍ଡା ଅଣ୍ଡା ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 14 ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ତାପମାତ୍ରା | | 1-2 ଦିନ ପାଇଁ 38.2 ° C, ତୃତୀୟ ଦିନ ପାଇଁ 38 ° C, ଚତୁର୍ଥ ଦିନ ପାଇଁ 37.8 ° C ଏବଂ 18 ତମ ଦିନ ହ୍ୟାଚ୍ ଅବଧି ପାଇଁ 37.5′C | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ଆର୍ଦ୍ରତା | | 1-15 ଦିନର ଆର୍ଦ୍ରତା 50% -60% (ଯନ୍ତ୍ରକୁ ପାଣି ବନ୍ଦ ନକରିବା ପାଇଁ), ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଇନକ୍ୟୁବେସନ ଅବଧିରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉଚ୍ଚ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିକାଶ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ |ଗତ 3 ଦିନର ଆର୍ଦ୍ରତା 75% ରୁ ଅଧିକ କିନ୍ତୁ 85% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | |
ଡାକୁ ଅଣ୍ଡା ଧରିବା |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 28 ଦିନ | |
| ଥଣ୍ଡା ଅଣ୍ଡା ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 20 ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ତାପମାତ୍ରା | | 1-4 ଦିନ ପାଇଁ 38.2 ° C, ଚତୁର୍ଥ ଦିନରୁ 37.8 ° C ଏବଂ ହ୍ୟାଚ୍ ଅବଧିର ଶେଷ 3 ଦିନ ପାଇଁ 37.5 ° C | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ଆର୍ଦ୍ରତା | | 1-20 ଦିନର ଆର୍ଦ୍ରତା 50% -60% (ଯନ୍ତ୍ରକୁ ପାଣି ବନ୍ଦ ନକରିବା ପାଇଁ early ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଇନକ୍ୟୁବେସନ ଅବଧିରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉଚ୍ଚ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିକାଶକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ)ଗତ 4 ଦିନର ଆର୍ଦ୍ରତା 75% ରୁ ଅଧିକ କିନ୍ତୁ 90% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | |
ଗୁଣ୍ଡ ଅଣ୍ଡା ଧରିବା |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ | |
| ଥଣ୍ଡା ଅଣ୍ଡା ସମୟ | | ପ୍ରାୟ 20 ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ତାପମାତ୍ରା | | 1-4 ଦିନ ପାଇଁ 37.8 ° C, 5 ଦିନରୁ 37.5 ° C ଏବଂ ହ୍ୟାଚ୍ ଅବଧିର ଶେଷ 3 ଦିନ ପାଇଁ 37.2 ″ C | |
| ଇନକ୍ୟୁବେସନ ଆର୍ଦ୍ରତା | | 1-9 ଦିନର ଆର୍ଦ୍ରତା 60% 65% ， 10- 26 ଦିନ ଆର୍ଦ୍ରତା 50% 55% 27-31 ଦିନ ଆର୍ଦ୍ରତା 75% 85%ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟ ସହିତ ତାପମାତ୍ରା ଧୀରେ ଧୀରେ କମିଯାଏ |କିନ୍ତୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଧୀରେ ଧୀରେ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟ ସହିତ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ |ଆର୍ଦ୍ରତା ଅଣ୍ଡା ଖଣ୍ଡକୁ କୋମଳ କରିଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | |
3. ଇନକ୍ୟୁବେସନ ପରିବେଶ ଚୟନ କରନ୍ତୁ |
ଯନ୍ତ୍ରକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ବାୟୁ ଚାଳିତ ସ୍ଥାନରେ ରଖିବା ଉଚିତ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ରଖିବା ନିଷେଧ |ମନୋନୀତ ଇନକ୍ୟୁବେସନ ପରିବେଶର ତାପମାତ୍ରା 15 ° C ରୁ କମ୍ ଏବଂ 30 ° C ରୁ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
4. ଅଣ୍ଡା ଦେବା ପାଇଁ ଫର୍ଟିଲାଇଜଡ୍ ଅଣ୍ଡା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
3-7 ଦିନର ପୁରୁଣା ଅଣ୍ଡା ବାଛିବା ଭଲ, ଏବଂ ଅଣ୍ଡାର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ ଅଧିକ ହେବା ସହିତ ଅଣ୍ଡାଦାନ ହାର କମିଯିବ |ଯଦି ଅଣ୍ଡାକୁ ଦୀର୍ଘ ଦୂରତ୍ୱରେ ପରିବହନ କରାଯାଇଛି, ତେବେ ତୁମେ ଦ୍ରବ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ମାତ୍ରେ ଅଣ୍ଡାକୁ କ୍ଷୟକ୍ଷତିର ଯାଞ୍ଚ କର, ଏବଂ ତା’ପରେ ଛୁଆ ଛଡ଼ାଯିବା ପୂର୍ବରୁ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ତଳକୁ ଛାଡିଦିଅ |
5. ଶୀତ “ଅଣ୍ଡା ଜାଗ୍ରତ କରିବା” ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ଯଦି ଶୀତଦିନେ ଅଣ୍ଡାଦାନ ହୁଏ, ଅତ୍ୟଧିକ ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ, ଅଣ୍ଡାକୁ 25 ° C ପରିବେଶରେ 1-2 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖିବା ଉଚିତ୍ “ଅଣ୍ଡା ଜାଗ୍ରତ କରିବା” |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -11-2022 |