ହ୍ୟାଚିଂ ଦକ୍ଷତା - ଭାଗ 3 ଇନକ୍ୟୁବେସନ ସମୟରେ

6. ପାଣି ସିଞ୍ଚନ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଅଣ୍ଡା

୧୦ ଦିନରୁ, ବିଭିନ୍ନ ଅଣ୍ଡା ଥଣ୍ଡା ସମୟ ଅନୁସାରେ, ପ୍ରତିଦିନ ଇନକ୍ୟୁବେସନ୍ ଅଣ୍ଡାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ମେସିନ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଅଣ୍ଡା ଥଣ୍ଡା ମୋଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଅଣ୍ଡାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ପାଇଁ ମେସିନ୍ ର ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବାକୁ ପଡିବ। ଦିନକୁ ୨-୬ ଥର ପ୍ରାୟ ୪୦°C ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ ପାଣି ସହିତ ଅଣ୍ଡା ସ୍ପ୍ରେ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ପ୍ରେ ଅନୁସାରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରାଯିବା ଉଚିତ। ଅଣ୍ଡାକୁ ପାଣି ସହିତ ସ୍ପ୍ରେ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଅଣ୍ଡାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା। ପରିବେଶର ତାପମାତ୍ରା ୨୦°C ଉପରେ ଥାଏ, ଏବଂ ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ପ୍ରାୟ ୫-୧୦ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଦିନକୁ ୧-୨ ଥର ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥାଏ।

୭. ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଭୁଲିହେବ ନାହିଁ।

ଅଣ୍ଡା ବୁଲାଇବାର ଶେଷ 3- -4 ଦିନ ପରେ, ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଅଣ୍ଡା ବୁଲାଇବା ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ, ରୋଲର ଏଗ୍ ଟ୍ରେକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ହ୍ୟାଚିଂ ଫ୍ରେମରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ୟାଚିଂ ଫ୍ରେମରେ ସମାନ ଭାବରେ ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସେଲିଂ ହେବ।

୮. କଞ୍ଚା ଚୋପା ଶିଖର

ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କର ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇବା ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇବା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏଥିରେ ସ୍ୱୟଂ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇବା ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ସହାୟତାରେ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇବା ମଧ୍ୟ ରହିଛି।

ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବତକ ଛୁଆମାନେ ବାହାରକୁ ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖୋଳକୁ ଚୁଚୁମିବାକୁ ସମୟ ଲାଗେ। ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣ ଦେଖନ୍ତି ଯେ ଖୋଳରେ ଫାଟ ଅଛି କିନ୍ତୁ କୌଣସି ଖୋଳ ମୁକ୍ତ ହେଉନାହିଁ, ତେବେ ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ହାତରେ ଖୋଳ ମୁକ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଶୀଘ୍ର ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କୁ ଧର୍ଯ୍ୟର ସହିତ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ଖୋଳ ସ୍ଥାନରୁ ଦୂରରେ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଖୋଳକୁ ଚୁଚୁମିବା ପରେ, କିଛି ବତକ ଛୁଆ ସଫଳତାର ସହ ଖୋଳକୁ ଚୁଚୁମିବା, ଲାତ ମାରିବା ଏବଂ ଖୋଳ ମାରିବାର କିଛି କାର୍ଯ୍ୟ ସମାପ୍ତ କରିବେ। କିନ୍ତୁ ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସେମାନେ କେବଳ ଅଣ୍ଡାଖୋଳରେ ଏକ ଫାଟ ଖୋଳନ୍ତି ଏବଂ ଗତି ବନ୍ଦ କରିଦିଅନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତି ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରୁଥିଲେ। ସାଧାରଣତଃ, ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା 1-12 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ, କେତେକ ସମୟରେ 24 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। କିଛି ବତକ ଛୁଆ ଏକ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତି କିନ୍ତୁ ବାହାରକୁ ଆସିପାରନ୍ତି ନାହିଁ, ଏହା ବହୁତ ସମ୍ଭବ ଯେ ଆର୍ଦ୍ରତା କମ୍ ଥିଲା, ଏବଂ ପର ଏବଂ ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଏକାଠି ଲାଗି ରହିଲା ଏବଂ ମୁକ୍ତ ହୋଇପାରିଲା ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ବାହାର କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି। ଆପଣଙ୍କ ହାତ ଦ୍ୱାରା ସିଧାସଳଖ ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଭାଙ୍ଗି ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ବାହାର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯଦି ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କର କୁକୁଡ଼ା ଅଂଶ ଶୋଷିତ ହୋଇନାହିଁ, ତେବେ ଏପରି କରିବା ଦ୍ୱାରା ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ସିଧାସଳଖ ବାହାରକୁ ଟାଣି ନିଆଯିବ। ସଠିକ୍ ଉପାୟ ହେଉଛି ଟୁଇଜର କିମ୍ବା ଟୁଥପିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ଫାଟ ସହିତ ଗାତକୁ ଅଳ୍ପ ବିସ୍ତାର କରିବା, ଏବଂ ଏହାକୁ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ଫେରାଇବା ପୂର୍ବରୁ ରକ୍ତସ୍ରାବ ତୁରନ୍ତ ବନ୍ଦ ହେବା ଉଚିତ। ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ମୁଣ୍ଡରୁ ବାହାରକୁ ଛାଡିବା, ତା'ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଖୋଳଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଳି ପକାଇବା ଏବଂ ଶେଷରେ ବତକ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ନିଜେ ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଖୋଲିବା ସମାପ୍ତ କରିବାକୁ ଦେବା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅପରେସନ୍। ସେମାନଙ୍କ ଖୋଳରୁ ବାହାରୁଥିବା ଅନ୍ୟ ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସମାନ କଥା।

୨୨୧୧୨୪-୧


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୨୪-୨୦୨୨