ଯକୃତ ହେଉଛି ଜୀବର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବିଷମୁକ୍ତି ଅଙ୍ଗ, ଜୀବର ମେଟାବୋଲିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉତ୍ପାଦିତ କ୍ଷତିକାରକ ଅପଚୟ ଏବଂ ବିଦେଶୀ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଯକୃତରେ ପଚିଯାଏ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡାଇଜେସନ୍ ହୁଏ।
ଉଚ୍ଚ-ତାପ ଋତୁରେ ଔଷଧ ସହିତ କୁକୁଡ଼ା ଖାଇବା ଅନିବାର୍ଯ୍ୟ, ଏବଂ କୁକୁଡ଼ା ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଔଷଧ ଯକୃତ ମାଧ୍ୟମରେ ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ, ସେହି ସମୟରେ, ଉଚ୍ଚ-ତାପ ସମୟରେ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍, ଏସଚେରିଚିଆ କୋଲାଇ, ସାଲମୋନେଲା ଇତ୍ୟାଦି ସଂକ୍ରମିତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଯାହା ଯକୃତର ଭାର ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ହେଉଛି ଏକ ସମସ୍ୟା ଯାହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି:
ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଋତୁରେ, କିଛି ଚାଷୀ କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ ହେବା, ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତି ନ ମିଳିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ଥାଆନ୍ତି, ତେଣୁ ସେମାନେ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସୋୟାବିନ୍ ତେଲ ମିଶାନ୍ତି, ଅତ୍ୟଧିକ ସୋୟାବିନ୍ ତେଲ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟରେ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଚର୍ବି ପରିମାଣ ଅତ୍ୟଧିକ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଯକୃତ ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇପାରେ ନାହିଁ, ପଚନ, ଯକୃତରେ ଚର୍ବି ସ୍ଥିରତା ଫଳରେ ଚର୍ବି ଲିଭର ହୁଏ। ଏହା ସେତେବେଳେ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ଭୟଭୀତ ହୋଇ କିମ୍ବା ଗରମ ଚାପରେ ପଡ଼ି ଯକୃତ ଫାଟିଯିବାରୁ ସହଜରେ ମୃତ୍ୟୁବରଣ କରନ୍ତି।
ଗରମ ଚାପରୁ ମୃତ୍ୟୁ ପରେ ଅଣ୍ଡା ଦେଇ ଯାଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ଶବ ବ୍ୟବଚ୍ଛେଦରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ:
ମୃତ କୁକୁଡ଼ା ଚର୍ବି ରକ୍ତସ୍ରାବ ହୁଏ, ଯକୃତ ମାଟି ଭଳି ହଳଦିଆ, ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଗଠନ ଭଙ୍ଗୁର ହୋଇଯାଏ, ଯକୃତ ପେରିଟୋନିୟମ୍ ତଳେ ପ୍ରାୟତଃ ରକ୍ତସ୍ରାବ ବିନ୍ଦୁ କିମ୍ବା ରକ୍ତ ବୁଦବୁଦ ଥାଏ, କେତେକ ସମୟରେ ଯକୃତ ଫାଟିଯାଏ ଏବଂ ରକ୍ତସ୍ରାବ ହୁଏ, ଏହି ସମୟରେ ଯକୃତର ପୃଷ୍ଠରେ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପେଟ ଗହ୍ବରରେ ମଧ୍ୟ ରକ୍ତ କିମ୍ବା ରକ୍ତ ଜମାଟ ଦେଖାଯାଏ, ରୋଗ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ଯକୃତ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ବିକୃତ ହୋଇଥାଏ, ଅବକ୍ଷୟ ହୁଏ, ପୃଷ୍ଠର ପୃଷ୍ଠ ପ୍ରାୟତଃ ଧଳା ତନ୍ତୁମୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଝାଡ଼ା ହୁଏ।
ଉପରୋକ୍ତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ନିମ୍ନଲିଖିତ ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯାଇପାରିବ:
୧, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଋତୁରେ କୁକୁଡ଼ା ଖାଦ୍ୟର ଘନତା ହ୍ରାସ କରିବା ଉଚିତ, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଉଚିତ, ଖାଇବା ସମୟକୁ ସଜାଡ଼ିବା ଉଚିତ, ସକାଳେ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଥଣ୍ଡା ହେଲେ ଖାଇବାକୁ ବାଛିବା ଉଚିତ ଏବଂ ରାତିରେ ମଧ୍ୟରାତ୍ରି ଆଲୋକ ଯୋଡିବା ଉଚିତ। କୁକୁଡ଼ା କୋପର ପରିବେଶଗତ ପରିଚ୍ଛନ୍ନତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ।
୨, ଗରମ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା, ଉପଯୁକ୍ତ ଷ୍ଟକିଂ ଘନତା ଏବଂ ବାୟୁଚଳନ ବଜାୟ ରଖିବା, ସମୟ ଯାଞ୍ଚ କରିବା, ଯଦି ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଫେଲ ହୁଏ, ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା। ଏହା ସହିତ, ଗରମ ଦିନରେ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି, କଡ୍ ଲିଭର ତେଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ମିଶାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ଯାହା କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କର ଚାପ-ପ୍ରତିରୋଧୀ କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
3、ଶକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସୂତ୍ରକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ, ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବି ଜମା ହେବାରୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପିତ୍ତ ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ମିଶାନ୍ତୁ। ଯକୃତ ଉପରେ ଭାର କମ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ଚର୍ବି ଏବଂ ତେଲ ଯୋଗ କରିବା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ପିତ୍ତ ଏସିଡ୍ ଯକୃତକୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପିତ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ଏବଂ ଯକୃତରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ, ଯେପରିକି ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍, ଔଷଧ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିକ୍ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ, ପିତ୍ତ ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରୁ ବାହାରକୁ ବାହାରି ଯାଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ପିତ୍ତ ଏସିଡ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଭାଙ୍ଗି କିମ୍ବା ବାନ୍ଧିପାରେ, ଯକୃତ ଉପରେ ଭାର କମାଇଥାଏ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଅବସ୍ଥା କରିଥାଏ।
୪. ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଯୋଗୁଁ ଯକୃତ ଫାଟିବା ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟରେ କୋଲାଇନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ମିଶାଯିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ପ୍ରତି ଟନ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ୨-୩ କିଲୋଗ୍ରାମ କୋଲାଇନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ମିଶାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ୨-୩ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ନିରନ୍ତର ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ। କୋଲାଇନ୍ ଲେସିଥିନର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ, ଯାହା କୋଷ ଝିଲ୍ଲୀ ଏବଂ ଲିପିଡ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମର ସାଧାରଣ ଗଠନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ଯକୃତ ଚର୍ବି ଜମାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋକିପାରେ, ତେଣୁ ଖାଦ୍ୟରେ କୋଲାଇନ୍ ମିଶାଯିବା ଫ୍ୟାଟି ଲିଭରକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଉପାୟ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ କୋଲାଇନ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶସ୍ତା ଏବଂ ଆର୍ଥିକ।
୫, କୁକୁଡ଼ା କୋଠରୀର ଦ୍ୱାର ଏବଂ ଝରକା ବନ୍ଦ କରି କୁକୁଡ଼ା କୋଠରୀର ଦ୍ୱାର ଏବଂ ଝରକା ବନ୍ଦ କରି ରଖିବା, ଯାହା ଦ୍ଵାରା କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଜଙ୍ଗଲୀ ବିଲେଇ ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲୀ କୁକୁରମାନେ କୁକୁଡ଼ା କୋଠରୀ ଭିତରକୁ ପଶି ନ ଆସନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ଚାପରେ ପଡ଼ି ଯକୃତ ଫାଟିଯାଏ।
https://www.incubatoregg.com/ Email: Ivy@ncedward.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୨୧-୨୦୨୪