ଲୋକପ୍ରିୟ ଡ୍ର ଏଗ୍ସ ଇନକ୍ୟୁବେଟର HHD E ସିରିଜ୍ 46-322 ଘର ଏବଂ ଫାର୍ମ ପାଇଁ ଅଣ୍ଡା

୧. ମୁଁ ଅଣ୍ଡା କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବି?
ଯଦି ତୁମର ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକ ପୋଷ୍ଟ ଦେଇ ଆସିଥାଏ ତେବେ ଅତି କମରେ 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ସ୍ଥିର ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଅଣ୍ଡା ଭିତରେ ଥିବା ବାୟୁ କୋଷକୁ ତାହାର ସ୍ୱାଭାବିକ ଆକାରକୁ ଫେରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକୁ "ଧର ଭିତରେ" ଥିବା ସମୟରେ ସର୍ବଦା ସୂକ୍ଷ୍ମ ଶେଷକୁ ତଳେ ରଖି ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଏହା ଅନୁସରଣ କରିବା ଏକ ଭଲ ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ଏହା ତୁମର ଅଣ୍ଡା ଫୁଟିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ!
ଯଦି ଆପଣ ପୁରୁଣା ହେଉଥିବା ଅଣ୍ଡା ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କେବଳ ରାତିସାରା ରହିବାକୁ ଦେଇପାରିବେ।

୨. ମୋର ଇନକ୍ୟୁବେଟର କେବେ ଇନକ୍ୟୁବେଟିଂ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ?
ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ତୁମର ଅଣ୍ଡା ପାଇବ, ସେତେବେଳେ ତୁମର ଇନକ୍ୟୁବେଟର ଅତି କମରେ 24 ଘଣ୍ଟା ଚାଲୁଥିବା ଉଚିତ। ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହ ଆହୁରି ଭଲ। ଏହା ତୁମକୁ ତୁମର ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ କ'ଣ ଘଟିବ ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ସମୟ ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ତୁମକୁ ଅଣ୍ଡା ରଖିବା ପୂର୍ବରୁ ଯେକୌଣସି ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ। ଫୁଟୁଥିବା ଅଣ୍ଡାକୁ ନଷ୍ଟ କରିବାର ଏକ ନିଶ୍ଚିତ ଉପାୟ ହେଉଛି ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଜାଡ଼ି ନ ଦେଇ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ରଖିବା।
"ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ" ତାପମାତ୍ରା ଶବ୍ଦଟି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଣ୍ଡାର ତାପମାତ୍ରାକୁ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପକାନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏକ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ତାପମାତ୍ରା ନିରନ୍ତର ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ, ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ହ୍ରାସ ହୁଏ। ଅଣ୍ଡାର ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ଏହି ତାପମାତ୍ରା ପରିବର୍ତ୍ତନର ହାରାହାରି ହେବ।

୩. ମୋ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା କେତେ ହେବା ଉଚିତ?
ଏହା ସରଳ ଏବଂ ସରଳ, କିନ୍ତୁ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟିବାର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ।
ଫ୍ୟାନ୍ ଫୋର୍ସଡ୍ ଇନକ୍ୟୁବେଟର: ଇନକ୍ୟୁବେଟରର ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ୩୭.୫ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ମାପ କରାଯାଇଛି।
ଆର୍ଦ୍ରତା: ପ୍ରଥମ 18 ଦିନ ପାଇଁ 55%, ଶେଷ 3 ଦିନ ପାଇଁ 60-65% ହ୍ୟାଚରରେ।

୪. ମୋର ଥର୍ମୋମିଟର ସଠିକ୍ କି?
ଥର୍ମୋମିଟରଗୁଡ଼ିକ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ। ଭଲ ଥର୍ମୋମିଟର ସହିତ ମଧ୍ୟ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଠିକ୍ ରଖିବା ଏକ ସଂଘର୍ଷ ହୋଇପାରେ। ଏକ ବଡ଼ ଇନକ୍ୟୁବେଟରକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଚଲାଇବାର ଏକ ଭଲ ଭାଗ ହେଉଛି ଯେ ଥର୍ମୋମିଟରଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା କହିବ ତାହା ନିର୍ବିଶେଷରେ ଆପଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ।
ପ୍ରଥମ ହ୍ୟାଚ୍ ପରେ, ହ୍ୟାଚ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା କହିବ ତାହା ଅନୁସାରେ ଆପଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ। ଯଦି ସେମାନେ ଶୀଘ୍ର ହ୍ୟାଚ୍ କରନ୍ତି ତେବେ ତାପମାତ୍ରାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ସେମାନେ ବିଳମ୍ବରେ ହ୍ୟାଚ୍ କରନ୍ତି ତେବେ ତାପମାତ୍ରାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ପଡିବ।
ଆପଣ ଏହି ଉପାୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଥର୍ମୋମିଟର ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ। ଇନକ୍ୟୁବେସନ୍ ଅବଧି ସମୟରେ ଆପଣ ଯାହା କରନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ନୋଟ୍ ରଖନ୍ତୁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଶିଖିବେ ସେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଏହି ନୋଟ୍ସଗୁଡ଼ିକୁ ପଛକୁ ଫେରି ଦେଖିବା ପାଇଁ ରହିବ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଥିବା ସବୁଠାରୁ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପକରଣ ହେବ। ଆପଣ କହିପାରିବେ ଯେ "ମୁଁ ଜାଣିଛି କ'ଣ ହୋଇଛି, ମୋତେ କେବଳ ଏହି ଗୋଟିଏ ଛୋଟ ଜିନିଷକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ"। ଶୀଘ୍ର ଆପଣ ଅନୁମାନ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ କ'ଣ କରିବାକୁ ହେବ ତାହା ଜାଣି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ !!!

୫. ମୁଁ କିପରି ଆର୍ଦ୍ରତା ଯାଞ୍ଚ କରିବି?
ଏକ ନିୟମିତ "ଶୁଷ୍କ-ବଲ୍ବ" ଥର୍ମୋମିଟର ସହିତ ଏକ ହାଇଗ୍ରୋମିଟର (ଓଦା-ବଲ୍ବ ଥର୍ମୋମିଟର) ମାଧ୍ୟମରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଏ। ଏକ ହାଇଗ୍ରୋମିଟର ହେଉଛି ଏକ ଥର୍ମୋମିଟର ଯାହା ବଲ୍ବ ସହିତ ଏକ ବତୀ ଖଣ୍ଡ ସଂଲଗ୍ନ କରିଥାଏ। ବଲ୍ବକୁ ଓଦା ରଖିବା ପାଇଁ ବତୀ ପାଣିରେ ଝୁଲୁଥାଏ (ତେଣୁ ଏହାର ନାମ "ଓଦା-ବଲ୍ବ ଥର୍ମୋମିଟର")। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଥର୍ମୋମିଟର ଏବଂ ହାଇଗ୍ରୋମିଟରରେ ତାପମାତ୍ରା ପଢ଼ନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ ପାଠଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଚାର୍ଟ ସହିତ ତୁଳନା କରିବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଓଦା-ବଲ୍ବ/ଶୁଷ୍କ-ବଲ୍ବ ପାଠରୁ "ପ୍ରତିଶତ ଆର୍ଦ୍ରତା" ଅନୁବାଦ କରାଯାଇପାରିବ।
ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ସାରଣୀରୁ, ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ.....
୩୭.୫ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଓଦା ବଲ୍ବରେ ୬୦% ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ ୩୦.୫ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ହୁଏ।
38.6 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଓଦା ବଲ୍ବରେ 60% ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ 31.6 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ହୁଏ।
୩୭.୫ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଓଦା ବଲ୍ବରେ ୮୦% ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ ୩୩.୮ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ହୁଏ।
38.6 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଓଦା ବଲ୍ବରେ 80% ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରାୟ 35 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ହୁଏ।
ଆପଣଙ୍କ ତାପମାତ୍ରା ପରି ଆପଣଙ୍କ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ସଠିକ୍ କରିବା ପ୍ରାୟ ଅସମ୍ଭବ। ଏକ ଛୋଟ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ସହିତ ଏହା ପ୍ରାୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅସମ୍ଭବ। ଆପଣଙ୍କ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ନିକଟତର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣ ଠିକ୍ ରହିବେ। ଆର୍ଦ୍ରତା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ସଚେତନ ରହିବା ଏବଂ ସଂଖ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ନିକଟତର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଆପଣଙ୍କ ହ୍ୟାଚ୍ ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ଯଦି ତୁମେ ୧୦-୧୫% ମଧ୍ୟରେ ଧରି ରଖିପାରିବ, ତେବେ ସବୁକିଛି ଠିକ୍ ହୋଇଯିବ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!!!!! ଆମେ ଏହି ବିନ୍ଦୁକୁ ମୃତ୍ୟୁ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାରିବାକୁ ଘୃଣା କରୁ, କିନ୍ତୁ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଛୋଟ ବିଚ୍ୟୁତି (ଏପରିକି ଦୁଇ ଡିଗ୍ରୀ) ଏକ ହ୍ୟାଚ୍ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ ଏବଂ କରିବ। କିମ୍ବା, ଅତି କମରେ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ମହାନ ହ୍ୟାଚ୍ କୁ ଖରାପ କରିଦିଅ।

୬. ଇନକ୍ୟୁବେଟର ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିନ୍ଦୁ
ଋତୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବା ସହିତ ଆର୍ଦ୍ରତା ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଜାନୁଆରୀ ଏବଂ ଫେବୃଆରୀରେ ଅଣ୍ଡା ଫୁଙ୍କିବେ, ସେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଇଚ୍ଛା ଅନୁସାରେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ବହୁତ କଷ୍ଟକର ହେବ। କାରଣ ବାହାର ଆର୍ଦ୍ରତା ବହୁତ କମ୍। (ଆପଣ କେଉଁଠାରେ ରୁହନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି)। ସେହିପରି, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଜୁନ୍ ଏବଂ ଜୁଲାଇରେ ଇନକ୍ୟୁବେଟିଂ କରୁଛନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ବାହାର ଆର୍ଦ୍ରତା ସାଧାରଣତଃ ବହୁତ ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଆପଣଙ୍କ ଇଚ୍ଛାଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ ହୋଇଯିବ। ଋତୁ ଆଗକୁ ବଢ଼ିବା ସହିତ ହ୍ୟାଚିଂ ସମସ୍ୟା ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ। ଯଦି ଆପଣ ଜାନୁଆରୀରେ ଯେପରି କାମ କରୁଥିଲେ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଭିନ୍ନ ଫଳାଫଳ ଆଶା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଆମେ ଏଠାରେ କେବଳ ଏତିକି କହିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟର ଆର୍ଦ୍ରତା ସିଧାସଳଖ ବାହାର ଆର୍ଦ୍ରତା ଅନୁସାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। କମ ବାହାରେ, କମ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ। ଅଧିକ ବାହାରେ, ଅଧିକ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ। ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକର ମୁକାବିଲା କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ପାଣିର ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ।

୭. ପୃଷ୍ଠକ୍ଷେତ୍ର କ'ଣ?
ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ହେଉଛି "ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ପବନ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥିବା ଜଳର ପରିମାଣ"। ପାଣିର ଗଭୀରତା ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ନାହିଁ (ଯଦି ଗଭୀରତା ଶୂନ୍ୟ ନ ହୁଏ)। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ଥାଏ, ତେବେ ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ଯୋଡନ୍ତୁ। ଇନକ୍ୟୁବେଟରରେ ପାଣିର ଆଉ ଏକ ପ୍ୟାନ୍ ରଖନ୍ତୁ, କିମ୍ବା କିଛି ଛୋଟ, ଓଦା ସ୍ପଞ୍ଜ ରଖନ୍ତୁ। ଏହା ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଆପଣ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କୁହୁଡ଼ି ସହିତ ଅଣ୍ଡା ସ୍ପ୍ରେ କରିପାରିବେ। ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ କାଢିଦିଅନ୍ତୁ। ପାଣିର ଛୋଟ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଆପଣ ଯୋଡିଥିବା କିଛି ଜିନିଷକୁ ପୂର୍ବବତ୍ କରନ୍ତୁ।

୮. କୁକୁଡ଼ା ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇବାକୁ କେତେ ସମୟ ଲାଗିବ?
କୁକୁଡ଼ା ଅଣ୍ଡା ପାଇଁ ଇନକ୍ୟୁବେସନ୍ ଅବଧି 21 ଦିନ। ପ୍ରଥମ 18 ଦିନ ପାଇଁ ଆପଣ ଦିନକୁ ଅତି କମରେ ତିନିଥର ଅଣ୍ଡା ବୁଲାଇବା ଉଚିତ, ଏବଂ 18 ଦିନ ପରେ ବୁଲାଇବା ବନ୍ଦ କରିବା ଉଚିତ (କିମ୍ବା ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗୋଟିଏ ମେସିନରେ ବିଭିନ୍ନ ଦିନର ଅଣ୍ଡା ଅଛି ତେବେ ହ୍ୟାଚର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ)। ଏହା କୁକୁଡ଼ାକୁ ପାଇପ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଅଣ୍ଡା ଭିତରେ ନିଜକୁ ଦିଗଦର୍ଶନ କରିବାକୁ ସମୟ ଦିଏ।
୧୮ ଦିନ ପରେ, ପାଣି ମିଶାଇବା ବ୍ୟତୀତ ଇନକ୍ୟୁବେଟରକୁ ବନ୍ଦ ରଖନ୍ତୁ। ଏହା ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ମୁଁ ଜାଣେ ଛୁଆମାନଙ୍କୁ ଫୁଟାଇବା ସମୟ ଏତେ ନିକଟତର ହେଲେ ଇନକ୍ୟୁବେଟରକୁ ୧୦୦୦ ଥର ନ ଖୋଲିବା ତୁମକୁ ମାରିଦେବ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଛୁଆମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ। ଯଦି ତୁମେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଇନକ୍ୟୁବେଟର କିଣି ନାହଁ, ତେବେ ଚିତ୍ର ୱିଣ୍ଡୋ ମଡେଲରେ ଅତିରିକ୍ତ କିଛି ଟଙ୍କା ବିନିଯୋଗ କର। ତା'ପରେ ତୁମେ ତୁମର ହ୍ୟାଚ୍‌କୁ କ୍ଷତି ନ ପହଞ୍ଚାଇ "ସବୁ ଦେଖିପାରିବ"।